Hurma Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Hurma, Yüce kitabımız Kur’ân-ı Kerîm’de ve Hadis-i Şeriflerde çokça zikredilen, hem besin değeri hem de manevi işaretleriyle öne çıkan bir meyvedir.

Kur’an-ı Kerîm’de hurma ile ilgili ayetler:

Kur’an’da hurma birçok yerde geçmektedir:

1. Meryem Suresi 23-25: Meryem validemiz, doğum sancısı sırasında hurma ağacına yönelmiştir: “Sonra doğum sancısı onu bir hurma ağacının dibine getirdi. Meryem, “Keşke bundan önce ölseydim de unutulup gitseydim!” dedi. Aşağısından biri ona şöyle seslendi: “Tasalanma! Rabbin senin altında bir su kaynağı yaratmıştır. (Şu) hurma ağacını da kendine doğru silkele ki, üzerine taze, olgun hurma ­dökülsün.”

2. En‘âm Suresi 99: “Gökten su indiren O’dur. (Buyurdu ki:) İşte biz her çeşit bitkiyi onunla bitirdik. O bitkiden de, kendisinden üst üste binmiş taneler bitireceğimiz bir yeşil bitki, hurmanın tomurcuğundan sarkan salkımlar, üzüm bağları, zeytin ve nar bahçeleri meydana getirdik; birbirine benzeyeni var, benzemeyeni var. Meyve verirken ve olgunlaştığı zaman her birinin meyvesine bakın! Kuşkusuz bütün bunlarda inanan bir topluluk için ibretler vardır.”

3. Nahl Suresi 10-11: “Gökten su indiren O’dur. Ondan hem kendiniz için içecek su hem de hayvanlarınıza yedireceğiniz bitkiler verir. Allah o su ile size ekin, zeytin, hurma, üzüm ve daha türlü türlü ürünler de bitirir. İşte bunda düşünen bir topluluk için büyük ibret vardır.”

4. Yâsîn Suresi 33-35: “Onlar için ölü toprak açık bir kanıttır. Ona can verdik ve ondan taneler çıkardık; işte bundan (yaptıkları yiyecekleri) yiyorlar. Orada nice hurma bahçeleri ve üzüm bağları meydana getirdik, içinde gözelerden su fışkırttık; Onun ürünlerinden ve kendi elleriyle ürettiklerinden yesinler diye. Hâlâ şükretmeyecekler mi?

5. Kaf Suresi 9-11: Gökten bereketli yağmurlar indirdik, onunla nice bahçeler ve hasat edilen tahıllar yetiştirdik. Bir de salkım salkım meyvesiyle göğe uzanan hurma ağaçları. Hepsi kullara rızık olsun diye. O yağmurla ölü toprağa can verdik. İşte insanların mezardan çıkışları da böyle olacak.

Hurma ile ilgili Hadis-i Şerifler:

Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed (s.a.v.)’in hurmayla ilgili pek çok tavsiyesi vardır:

1. İftarı hurma ile açmak: “Sizden biriniz oruç açacağı zaman hurma ile açsın. Eğer hurma bulamazsa su ile açsın. Çünkü su temizleyicidir.” (Tirmizî, Savm, 10)

2. Hurma bereketli yiyecektir: “Evinde hurma bulunmayan kimse aç sayılır.” (Müslim, Eşribe, 154)

3. Sabahları 7 hurma tavsiyesi: “Kim sabahleyin yedi tane acve hurması yerse, o gün ona sihir ve zehir zarar vermez.” (Buhârî, Tıbb, 52; Müslim, Eşribe, 155)

4. Kadınlara ve çocuklara hurma tavsiyesi: Peygamber Efendimiz (s.a.v.) yeni doğan çocuklara tahnik (ağızlarına çiğnenmiş hurma sürme) yapmıştır. (Buhârî, Akîka, 1)

5. Hurma ve inananlar: “Mümin, hurma gibidir; ne zaman dokunursan faydalıdır.” (Tirmizî, Emsal, 4)

Kur’an-ı Kerim’de hurma, Allah’ın kudretinin ve rızkının bir işareti olarak çokça zikredilir.

Hadislerde ise özellikle bereketli, şifalı ve oruç açmak için sünnet olan bir yiyecek olarak öne çıkar.

Ahmet AL