Bilim ve Teknoloji arşivleri - Hasbahçe Gazetesi - Haber Portalı » Hasbahçe Gazetesi

" Bilim ve Teknoloji " Kategorisindeki İçerikler

Raflarda Eksik Olan Şifa: Artık Kasaplarda Horoz Eti Görmek İstiyoruz

28 Ağustos 2026 Ayetullah Coşkun

Modern gıda reyonları standartlaştırılmış ürünlerle dolup taşarken, geleneksel mutfağın en değerli hazinelerinden biri olan horoz eti tamamen unutulmuş durumda. Kasapların ve süpermarketlerin buzluklarında yalnızca hızlı büyütülen endüstriyel piliçler yer alırken, besin değeri ve şifasıyla bilinen horoz eti ticari sistemin kurbanı olarak tezgahlarda yer bulamıyor. Gıda çeş...

Uğur Böcekleri Neden Bu Kadar Çeşitli Yaratıldı?

28 Ağustos 2026 admin

Dünya üzerinde adeta minik birer mücevher gibi parlayan, üzerlerindeki zarif benekler ve göz alıcı renkleriyle her yaştan insanın sevgisini kazanan uğur böcekleri, doğanın en büyüleyici mucizelerinden biridir. Bilim dünyasında Coccinellidae familyası olarak bilinen bu zarif canlıların yeryüzünde 6.000'den fazla farklı türü bulunmaktadır. Her bir tür; kendine has renk tonla...

Yapay Zeka ve Teknolojik Dönüşüm Çağında Gıda Güvenliği: Planlı Üretim Şart!

28 Ağustos 2026 admin

Teknolojinin sınırlarının zorlandığı günümüzde, yapay zeka ve robotik sistemler her geçen gün geliştirilerek en mükemmele doğru hızla yol almaktadır. Bu ilerlemenin en çarpıcı örneklerinden biri, Çin’de düzenlenen insansı robot yarışmalarında yaşanmış; geliştirilen gelişmiş bir robot 100 metre koşu parkurunu insan rekorunun altında bir sürede tamamlayarak dikkat çekici bir baş...

Enkazdan Akıllı Geleceğe: İki Büyük Deprem, Aldığımız Dersler ve 21. Yüzyılın Teknoloji Hamlesi

18 Ağustos 2026 Hasan Nazmi YEKREK

Aradan yıllar geçmesine rağmen bazı görüntüler bir ülkenin hafızasından asla silinmez. 1999 Marmara Depremi denildiğinde zihnimizde yalnızca yıkılmış binalar değil; enkazın başından, "Yerini kaybetmeyelim, sesi kesilmesin" diyerek ayrılmayan yakınlar ve günlerce yardım bekleyen çaresiz sesler yer alır. 17 Ağustos 1999, Türkiye’deki afet yönetimi ve koordinasyonu açısından kesk...

Erzurum Atatürk Üniversitesinin 9 Projesine TÜBİTAK’tan Dev Destek: Bilimin Öncüleri Geleceğe Işık Tutuyor!

15 Ağustos 2026 admin

Türkiye’nin köklü eğitim yuvalarından Erzurum Atatürk Üniversitesi, araştırma üniversiteleri arasındaki güçlü konumunu perçinlemeye devam ediyor. Akademisyenlerin hazırladığı 9 vizyoner proje, TÜBİTAK 1001-Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı kapsamında kabul gördü. Kültürel mirastan afet yönetimine, ileri malzeme teknolojilerinden çığır açan sağ...

Milyonlar Ekran Başına Kilitlendi: 27 Yıl Sonra İlk Tam Güneş Tutulması Gerçekleşti

13 Ağustos 2026 admin

Gök bilim çevrelerinin takvimlerinde uzun süredir büyük bir merakla işaretlediği gün sonunda geldi. Avrupa ana karasında 1999 yılından bu yana gözlemlenen ilk tam güneş tutulması, Kuzey Yarımküre'nin farklı coğrafyalarında heyecanla takip edildi. Ay'ın Güneş'i tamamen daire içine alarak ışığını kestiği bu sıra dışı doğa olayı, milyonlarca insanı açık alana ve ekran başına kili...

Rotamız Mavi Vatan: TEKNOFEST Heyecanı Kocaeli’de Başlıyor!

12 Ağustos 2026 admin

Türkiye’nin teknoloji ve yenilik alanındaki en büyük buluşması olan TEKNOFEST, bu kez denizcilik ve savunma teknolojileri odaklı özel konseptiyle Mavi Vatan’da kapılarını aralamaya hazırlanıyor. Teknoloji tutkunlarının büyük bir merakla beklediği etkinlik, Kocaeli’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek. Gölcük Tersanesi Komutanlığı Ev Sahipliği Yapacak Mavi Vatan’ın tekn...

George Dantzig’in Efsanevi Hikâyesi: “İmkânsız” Denileni Başarmak

12 Ağustos 2026 Adnan KESİK

Matematik tarihinin en ilginç ve en çok ilham veren hikâyelerinden biri, sınırların zihinsel olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Sınıfta uyuyakalan bir öğrencinin "imkânsız" denilen problemleri çözmesiyle başlayan bu efsane, inancın ve azmin gücünü kanıtlıyor. Hikâye, Columbia Üniversitesinde (veya akademik kayıtlarda bilinen adıyla UC Berkeley’de George Dantzig'in ...

Köpek Balıkları ve Balinaların Gizemli Dünyası: Tıp Bilimine Nasıl Işık Tutuyor?

28 Temmuz 2026 admin

Doğa, barındırdığı canlı çeşitliliği ve olağanüstü adaptasyon yetenekleriyle insanları şaşırtmaya devam ediyor. Dünyanın en gizemli canlıları arasında yer alan köpek balıkları ve balinalar; diş yapıları, uyku alışkanlıkları ve biyolojik özellikleriyle bilim dünyasının merkezinde yer almayı sürdürüyor. Son dönemde yapılan araştırmalar, bu devasa ve yırtıcı canlıların doğa muciz...

Yeni Nesil Savaş Stratejisi

26 Temmuz 2026 Fatih Alim Daşpınar

Dünyanın hızla değiştiği hepimizin malumu. Teknolojinin baş döndürücü şekilde hayatımızın her aşamasına hükmetmeye devam ediyor. Bir taraftan tüm gücüyle mücadele eden bir yapı ilmik ilmik işleme yaparak insanın her santimetresinde dokumalar yapmaya devam ediyor. Yapay zeka hayatımızın hızla merkezi haline geldi. Bir tanrı algısıyla yeni nesil neredeyse her şeyi yapay ze...

İNCİR, SIRADAN BİR MEYVE DEĞİLDİR

23 Temmuz 2026 Adnan KESİK

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan incir, sıradan bir bitki örtüsünün çok ötesinde özellikler barındırıyor. Teknik açıdan bir meyve bile sayılmayan incirler, aslında ters açan çiçeklerdir. Badem ve kiraz gibi diğer ağaçların aksine çiçeklerini dışarıda açmazlar. Doğanın adeta bir kural ihlali olarak nitelendirilen bu süreçte, bildiğimiz kırmızı tonlarındaki koyu koza aslında iç...

BİLİMSEL ÇALIŞMALARDA DİL BİLMEK, KIRMAK MI, EZMEK Mİ?

22 Temmuz 2026 admin

“Dıraht ger ziyan etse karıncaGünâhı var mıdır ânı kırınca?Yarın Hakk'ın divanına varıncaSüleyman'dan hakkın alır karınca” Dıraht: Ağaç Bu dörtlüğün ilk iki dizesi, Kanunî Sultan Süleyman Han'ın Şeyhülislâm Ebu Suud Efendi'ye sorduğu fetva olup son iki dizesi de Ebu Suud Efendi'nin fetvasıdır. Karşılıklı mısralar hep hoşuma gitmiştir; çünkü söyleyiş ustalığı 1. sebep, Ka...